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著者自身による書中評 および 私のこの一文

書評
02 /17 2023
『世界史を大きく動かした植物』
稲垣栄洋 著  PHP研究所 2018年 電子書籍版


・「人類の歴史は、植物の歴史でもある。本書ではそんな植物から見た世界の歴史をのぞき見てみたいと思う。」1%

・「もし、地球外から来た生命体が、地球のようすを観察したとしたら、どう思うだろう。地球の支配者は作物であると思わないだろうか。そして、人類のことを、支配者たる作物の世話をさせられている気の毒な奴隷であると、母星に報告するのではないだろうか。」98%


・・・私のこの一文・・・
「香辛料が持つ辛味成分は、もともとは植物が病原菌や害虫から身を守るために蓄えているものである。」27%



引用後の%は電子書籍での位置を表します。


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コメント

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香辛料が持つ辛味成分

>香辛料が持つ辛味成分は、もともとは植物が病原菌や害虫から身を守るために蓄えているものである。

○なるほどです!
 小生は菜園で野菜を育てていますが、匂いの強いホウレンソウ、シュンギクなどの野菜には虫が少ない感じがしています。

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Radiology2003

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